소시지빵(소세지빵) 만들기
저번에 귀찮아서 패스했던 소시지빵(소세지빵, 일명 피자빵) 만들기에 도전했다. 처음 만드는 소시지빵이었기 때문에 복잡한 레시피는 과감히 포기했다. 이번 레시피도 마미오븐에서 참고했으니 제빵에 관심 있는 사람들은 방문해 보는 것도 좋겠다. 마미오븐 MOMMY OVEN : https://youtu.be/YxVOQjhpp34 빵 재료(8개 분량) : 물 70g, 인스턴트 드라이이스트 6g, 우유 70g, 설탕 40g, 소금 5g, 계란 1개, 강력분 300g, 버터 40g, 토핑 재료 : 소시지 8개, 양파 1개, 스위트콘 4T, 마요네즈 2T, 케첩, 마요네즈, 모차렐라 치즈, 파슬리 약간 이스트가 들어갈 때 물이나 우유가 너무 뜨거울 경우 이스트균이 죽어버릴 수도 있으니 주의할 것. 처음에 반죽이 질척거리..
도전하기/요리
2021. 7. 10. 11:00