초코칩쿠키 만들기
초콜릿을 정말 좋아해서 눈앞에 있는 초콜릿은 앉은자리에서 다 먹을 수 있을 정도다. 그래서 이번엔 내가 좋아하는 칙촉 스타일의 촉촉한 초코칩을 만들어보았다. 만드는 게 귀찮지만 맘 내킬 때마다 먹을 수 있는 건 정말 좋은 점이라고 할 수 있겠다. 레시피는 언제나 그랬듯이 유튜브를 참고하였다. 초보자를 위한 정말 좋은 채널인 것 같다. 쿠킹씨 Cooking see : https://youtu.be/9DQkp32DsVI 재료 : 무염버터 60g, 흑설탕 60g, 흰 설탕 20g, 계란 25g, 물엿 3g, 바닐라 익스트랙 2g, 베이킹소다 1g, 중력분 110g, 소금 1g, 초코칩 80g 이 쿠키도 마찬가지로 상온 버터를 먼저 녹이고 설탕을 넣은 후 녹여주면 첫 번째 순서는 손쉽게 끝난다. 단 초코칩 쿠키..
도전하기/요리
2021. 7. 19. 11:26
